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Hüttendrinks Heiße Marille, Lumbumba und Zirberl

Es mag kalt sein draußen im Tiroler Winter und die Schneeflocken fallen, doch das soll uns nicht bekümmern. Im Gegenteil! Denn hier gibt es die besten Winterhüttendrinks, die man sich nur vorstellen kann. Wer hat nicht schon einmal eine dampfende Tasse Jagatee nach dem Skifahren genossen? Wir sagen: Unübertroffen! Aber kennt ihrauch die Heiße Marille und den puren Zirberl? Wenn nicht, dann ist es an der Zeit, es auszuprobieren!

Rezept Heiße Marille

Zutaten für 4 Drinks:
1 EL flüssige Sahne
100 ml Tiroler Marillen Likör
etwas Schlagsahne
eventuell Kakao zum Bestreuen

Zubereitung:
Marillen Likör erwärmen (niemals aufkochen lassen), flüssige Sahne beifügen und gut umrühren. Auf 4 Gläser verteilen. Vor dem Servieren Schlagsahnehaube drauf und nach Belieben mit Kakao bestreuen. Schmeckt nach mehr! 

Rezept Lumbumba

Zutaten für 4 Drinks:
2 EL mildes Kakaopulver
2 TL Zucker
500 ml Milch
50 ml Rum (gibt's aus Tirol im Alpenländische Spezalitäten Online Shop)
etwas Schlagsahne und Kakao zum Bestreuen

Zubereitung:
Milch aufschäumen, Kakaopulver und Zucker einrühren. Rum hinzugeben. Auf 2 bis 3 Tassen aufteilen. Kurz vor dem Servieren Schlagsahnehaube drauf und nach Belieben mit Kakao bestreuen. 

Rezept Zirberl

Zutaten für vier Drinks:
100 ml Tiroler Zirben Likör

Zubereitung:
Den Zirben Likör auf 4 Schnapsgläser gerecht verteilen, Gläser austeilen, anstossen…Einfacher geht's nicht. Und er wärmt von innen. 

Auf euer Wohl!

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  • den Marillenlikör machen wir auch immer zu Hause

    den Marillenlikör machen wir auch immer zu Hause mit Schlag. Das habe ich bei euch in Tirol zum ersten Mal gesehen. Hoffentlich kommen wir nächstes Jahr wieder
    Liebe Grüße aus Berlin

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