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Dieser Marillenlikör ist eine ganz besondere Tiroler Spirituosen-Spezialität, voll und aromatisch im Geschmack, angenehm und dezent im Duft. Nur vollreife, handverlesene Südtiroler Marillen werden zu Fruchtsaft gepresst und anschließend mit Alkohol und wenig Zucker behutsam gemischt.
Die verarbeiteten Marillen stammen aus dem Südtiroler Vinschgau. Die Südfrucht liebt Wärme und Sonne, wenig Regen, reichlich Wind und lockere, nicht zu fette Böden. Bei den Vinschger Gegebenheiten gedeiht sie deshalb besonders gut. Die Bezeichnung “Marille” ist in Österreich, Südtirol und Teilen Bayerns für “Aprikose” üblich.
Duft: | fruchtig , raffiniert , weich |
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Geschmack: | blumig , delikat , fruchtig |
Trinktemperatur: | zwischen 4°C und 13°C |
Trinkempfehlung: | auf Eis , mit Prosecco , pur |
Passend zu: | zum Dessert , über Vanilleeis |
Gelegenheit: | als Mitbringsel , zum Grillfest , zum Picknick |