-
Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.
Latte beschwipst
Wusstet ihr, dass Latte Macchiato aus dem Italienischen kommt? Selbstverständlich. Aber wusstet ihr auch, dass es "Befleckte Milch" bedeutet? Es handelt sich dabei genau genommen nicht um ein Kaffeegetränk, sondern um ein Milchgetränk.
Der aufgeschäumten Milch, meist in der hohen Tasse oder im hohen Glas serviert, wir ein klein bisschen Kaffee hinzugefügt. Die schöne weiße Milch ist befleckt. Ursprünglich war der Latte Macchiato ein Kinderkaffee, viel Milch, ein paar Tropfen Kaffee. Da konnten auch die Kleinen bei der Kaffeerunde dabei sein.
Ein echter Latte Macchiato wird heute folgendermaßen zubereitet: 200 ml Vollmilch aufschäumen, in ein Glas oder in eine Tasse füllen. Einen starken Espresso zubereiten. Den Espresso vorsichtig in die Milch gießen. Dieses langsame Gießen des Kaffees ist auch der Grund, wieso Gläser für den Latte so beliebt sind. Man kann schön beobachten, wie das der starke Kaffees die Milch langsam braun färbt. Wunderbar. Wir setzen heute aber noch eins drauf und stellen euch den Beschwipsten Latte vor.
Zutaten für 2 Portionen
400 ml Vollmilch
2 frisch gebrühte Espressi
80 ml Zirler Goas Mandel Eier Cocktail
etwas Kakaopulver nach Belieben
Zubereitung
Erhitzt die Milch und schlägt sie, sodass sich eine Schaumhaube bildet. Solltet ihr eine Kaffeemaschine mit Milchschaum-Funktion haben, nutzt die. Aber Vorsicht: niemals die Milch aufkochen lassen, das zerstört die Struktur des Schaums.Verteilt die geschäumte Milch auf zwei Gläser oder Tassen. Bereitet zwei Espressi vor. Fügt jeweils 40 ml Zirler Goas zur Milch. Schüttet nun jeweils einen Espresso vorsichtig in die Milch.
Wer mag streut noch etwas Kakaopulver über den Beschwipsten Latte. Auch Zimt soll sehr gut schmecken, aber das läuft eher unter Geheimtipp.
Geburtstage von Freundinnen & Freunden nicht vergessen! Da passt diese cremige Verführung besonders gut.
Dazu passende Produkte
-
13,70 €Alkoholgehalt: 20% Vol.Inhalt: 0.5 Liter (27,40 € / 1 Liter)
-
22,90 €Alkoholgehalt: 20% Vol.Inhalt: 0.5 Liter (45,80 € / 1 Liter)
-
UNESCO Weltkulturerbe Tiroler BergfeuerRund um die Sommersonnenwende am 21. Juni leuchten in Tirol die traditionellen Tiroler Bergfeuer. Für die Zuschauer ein eindrucksvolles Spektakel. Brennende Herzen, Adler aus Feuer, Kreuze die im Wind flackern, die Berge stehen in Flammen. Hier geht's zu Infos und Termine 2024...Mehr lesen
-
DIY GletscherEis TischlampeHier verraten wir euch, wie ihr eine Tischlampe aus einer GletschereEis Likörflasche basteln könnt. Die Anleitung kommt von einer Familie aus Norddeutschland - wir sind begeistert!Mehr lesen
-
Interview mit Geschäftsführer MartinMartin ist der zweite im Team, den wir euch vorstellen möchten. Begleitet uns, während wir in die Geheimnisse einzigartiger Tiroler Spirituosen eintauchen, einer Welt voller natürlicher Aromen, Tradition und Leidenschaft!Mehr lesen
-
Haselnuss Tiramisù mit NusslikörEs gibt Tage, graue oder weniger graue, da muss man sich einfach etwas Gutes tun. Sich verwöhnen mit einem Waldspaziergang, einem heißen Bad und einem süßen Dessert. Wir haben ein Verwöhn Dessert mit Haselnuss Likör für euch ausprobiert...Mehr lesen
-
5 Ideen für den perfekten MuttertagHier kommen kreative und herzliche Ideen aus Tirol, um deiner Mutter eine Freude zu bereiten, die sie so schnell nicht vergessen wird.Mehr lesen