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3 Verführ-Desserts, schnell & einfach
Die Liebe geht durch den Magen. Nicht nur in Tirol. Wir zeigen euch hier 3 verführerisch fruchtige Desserts mit Schuss. Jedes davon ist in maximal 20 min. gezaubert. Los geht's...
Beschwipster Erdbeerbecher
Zutaten für 2 Portionen
200 g frische Erdbeeren
VanilleeisSaft einer kleinen Zitrone
etwas Schlagsahne
50 ml Tiroler Walderdbeer Likör
Kekse oder Waffeln zum Verzieren
Zubereitung
Erdbeeren waschen und schneiden, mit dem Zitronensaft mischen. Sahne schlagen. Vanilleeis bereitstellen.
Erdbeeren auf zwei schöne Glasbecher verteilen, jeweils 1 bis 2 Kugeln Vanilleeis daraufgeben. Nach Belieben Schlagsahne drauf und über das Ganze den Tiroler Walderdbeer Likör träufeln. Wer mag, verziert noch mit Keksherzen oder ähnlichem.
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Vanillepudding deluxe
Zutaten für 2 Portionen
1 Packung Vanillepudding Pulver
Zucker und Milch nach Packungsangabe Pudding250 g frische Himbeeren
alternativ Tiefkühlhimbeeren
20 g Staubzucker
60 ml Tiroler Preiselbeer Geist
2 Teelöffel Speisestärke
Zubereitung
Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen. Auf 2 schöne Glasbecher verteilen. Die Gläser leicht schief in den Kühlschrank stellen.
Himbeeren pürieren, Zucker beigeben und kurz aufkochen. Die Speisestärke einrühren. 5 Minuten abkühlen lassen. Den Preiselbeeren Geist beifügen und im Kühlschrank stocken lassen.
Wenn beides kühl ist, die Himbeercreme auf den Pudding geben. Nach Belieben verzieren. Fertig!
Obstsalat mit Schuss
Zutaten für 2 Portionen
jeweils ca. 50 g Erdbeeren, Trauben, Himbeeren1 Banane
2 Kiwi
1 Birne & 1 Apfel
60 ml Tiroler Preiselbeer Geist
Zubereitung
Das Obst waschen und klein scheiden. In eine Schüssel geben. Den Preiselbeeren Geist zugeben. Im Kühlschrank etwa 30 Minuten ziehen lassen. Anrichten und genießen.
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