Marillen Schnaps

Aus sonnengereiften Marillen aus dem Vinschgau

9,70 €

Inhalt: 0.2 Liter (48,50 € / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der betörende Duft reifer Früchte verleiht diesem Tiroler Marillen Schnaps eine einzigartige und köstliche Note. Sein Abgang ist subtil, saftig und vollmundig, begleitet von einem dezenten Mandelton. 

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Alkoholgehalt: 40% Vol.
Gewicht: 0.48 kg
Artikel-Nr.: 47534
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Marillen Schnaps
Nur handverlesene und sonnengereifte Marillen aus dem Südtiroler Vinschgau werden zu diesem köstlichen Marillen Schnaps verarbeitet. Die reifen Marillen werden gemaischt und gären. Aus der Maische wird durch Destillation der Marillen Schnaps gewonnen. 

Die Südtiroler Gegebenheiten entsprechen den Vorlieben dieser Südfrucht besonders gut, denn Marillen lieben Wärme und Sonne, wenig Regen, reichlich Wind und lockere, nicht zu fette Böden. Der zarte Duft vollreifer Früchte macht diesen Tiroler Marillen Schnaps so köstlich und einzigartig! Im Abgang dezent, fleischig und saftig mit einem vornehmen, zurückhaltenden Mandelton.
Genuss-Tipp aus Tirol
Der echte Tiroler Marillen Schnaps ergänzt ideal einen Kaiserschmarrn mit Marillen Kompott.
Duft: angenehm , fruchtig
Geschmack: delikat , frisch , fruchtig
Trinktemperatur: zwischen 14°C und 18°C
Trinkempfehlung: als Digestiv , pur
Passend zu: zu deftigen Hauptspeisen , zum Dessert , zur Tiroler Jause
Gelegenheit: als Gipfelschnaps, nach dem Festmahl , zum Picknick

 

S wie Schnaps

Als Obstschnaps bezeichnet man eine Spirituose aus Früchten wie beispielsweise Marillen. Die Früchte werden gemaischt und gären. Aus der Maische wird durch Destillation der Marillen Schnaps gewonnen. Ein Obst Schnaps muss einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 Volumenprozent aufweisen.

Wissenswertes über diesen Marillen Schnaps 

Nur handverlesene und sonnengereifte Marillen aus dem Südtiroler Vinschgau werden zu diesem köstlichen Schnaps verarbeitet. Die Vinschger Gegebenheiten entsprechen den Vorlieben dieser Südfrucht besonders gut, denn Marillen lieben Wärme und Sonne, wenig Regen, reichlich Wind und lockere, nicht zu fette Böden.

Über die Marille

Der Name “Marille” ist in Österreich, Südtirol und Teilen Bayerns für “Aprikose” üblich. Die Frucht war in Armenien schon in der Antike bekannt und wird dort schon so lange angebaut, dass häufig angenommen wird, dies sei ihre ursprüngliche Heimat. Der botanische Name „Prunus armeniaca“ leitet sich aus dieser Annahme ab – wohingegen andere Quellen den genetischen Ursprung der Frucht in China vermuten und wiederum andere Quellen besagen, dass die Aprikose zuerst in Indien kultiviert worden sei.

Heute werden Marillen insbesondere in den Mittelmeerstaaten wie Italien oder Spanien und in Österreich angebaut. Die Marillen für unseren Tiroler Marillenschnaps kommen aus dem Südtiroler Vinschgau. Die schmackhaften Früchte werden zwischen Mitte Juli und Mitte / Ende August geerntet.

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