Enzian Schnaps

Authentisch und erdig mit kraftvollem Charakter

23,90 €

Inhalt: 0.7 Liter (34,14 € / 1 Liter)

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Dieser echte Enzian Schnaps ist eine ganz besondere Spirituosen Spezialität aus den Tiroler Bergen. Er schmeckt intensiv, leicht erdig und kraftvoll. Passt ideal als Digestif.

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Alkoholgehalt: 40% Vol.
Gewicht: 1.3 kg
Artikel-Nr.: 47381
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  • Interessante Mengenrabatte
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Enzian Schnaps

Der echte Enzianschnaps wird aus der vergorenen Maische der gelben Enzianwurzel destilliert. Die Kräuterdestillerie ist dabei einer der wenigen Hersteller, die das auf die alte, traditionelle Art und Weise pflegt. Das Graben der Enzian-Wurzel ist streng reglementiert. Die Bauern haben sogenannte Schürfrechte. 

Zum Destillieren des Enzianschnapses wird vor allem der Gelbe Enzian genutzt, der in den Alpen bis in 2.500 m Höhe zu finden ist. Die kräftige und ausdauernde Pflanze wächst sehr langsam und blüht erst mit zehn Jahren, kann aber 40-60 Jahre alt werden.

Das Ergebnis ist ein authentisch erdig-kraftvoller Enzian Schnaps mit intensivem Charakter.

Genuss-Tipp aus Tirol
Nehmen Sie diesen Enzian Schnaps mit zum Wandern - als Gipfelschnaps belohnt er gemeinsam mit einer zünftigen Jause für die Strapazen des Aufstieges. Er schmeckt aber auch wunderbar nach Feierabend am Balkon.
Duft: angenehm , fruchtig , herb
Geschmack: delikat , frisch , fruchtig , herb
Trinktemperatur: zwischen 14°C und 18°C
Trinkempfehlung: als Digestiv , pur
Passend zu: zu deftigen Hauptspeisen , zum Dessert , zur Tiroler Jause
Gelegenheit: als Gipfelschnaps, nach dem Festmahl , zum Picknick

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