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Top Seller
Alpenkräuter Wurzel Bitter
Halbsüßer Kräuter Genuss aus den Alpen
6,90 €
Inhalt:
0.2 Liter
(34,50 €
/ 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim ISW Meininger's International Spirits Award 2023
Dieser delikate Bitter wird hergestellt unter Mitverwendung von Salbei, Nelken, Angelika Wurzel, Muskatnuss, Galgant, Enzian Wurz und vielen Kräutern mehr. Ideal nach einen opulenten Mahl.
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Alkoholgehalt:
25% Vol.
Gewicht:
0.48 kg
Artikel-Nr.:
47282
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Alpenkräuter Wurzel Bitter
Eine alt überlieferte Rezeptur ist das Geheimnis dieses wohlschmeckenden halbsüßen Tiroler Alpenkräuter Bitters. Er wird hergestellt unter Mitverwendung von Salbei, Nelken, Angelikawurzel, Muskatnuss, Galgant, Enzianwurz, Krauseminze, Pfeffer, Meisterwurz, Angosturarinde, Zitwerwurzel, Orangen, grünen Walnüssen, Hibiskusblüten, Bibernellwurzel, Tausendguldenkraut, Kalmuswurzel, Rosmarin, Cardamom und Thymian – sowie weiteren kleinen Geheimnissen zur Abrundung.
Die Kräuter, Wurzeln, Samen und Beeren für diesen Bitter kommen von den Hochalmen Tirols. Frisch gepflückt kommen sie in unserer Destillerie an. Nach einer sorgfältigen Reinigung bereiten wir sie für die Marzeration vor. Dabei werden sie über viele Wochen in Alkohol angesetzt. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzen lösen sich aus den Zutaten und es entstehen wertvolle Kräuterauszüge. Diese Essenzen werden anschließend nach einer fein abgestimmten Rezeptur miteinander „verheiratet“, d.h. sorgfältig gemischt und leicht mit wenig Zucker gesüßt.
Genuss-Tipp aus Tirol
Der Muntermacher für graue Tage: ein Glas warme Milch mit 3 Esslöffel Alpenkräuter Wurzelbitter und einem Teelöffel Honig!
| Duft: | herb , kräuterig , raffiniert |
|---|---|
| Geschmack: | herb , komplex , kräuterig |
| Trinktemperatur: | zwischen 14°C und 18°C |
| Trinkempfehlung: | als Digestiv , pur |
| Passend zu: | zu deftigen Hauptspeisen , zur Tiroler Jause |
| Gelegenheit: | als Absacker , nach dem Festmahl |
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