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Rezepte & Geschichten
aus über 100 Jahren Kräuterdestillerie

Blog-Zirbe2

In der Kräuterdestillerie beschäftigen wir uns seit über 100 Jahren mit edlen Tiroler Spirituosen. Wir stellen Schnäpse her, setzen Feuerliköre an, sammeln Bergkräuter und Zirbennüsse, probieren Mixrezepte aus und backen auch manchmal. Über die Jahre sammelt sich da einiges an Geschichten und Anekdoten. Und jeden Tag kommen neue Geschichten dazu. Es ist bestimmt auch etwas für euch dabei.

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aus über 100 Jahren Kräuterdestillerie

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In der Kräuterdestillerie beschäftigen wir uns seit über 100 Jahren mit edlen Tiroler Spirituosen. Wir stellen Schnäpse her, setzen Feuerliköre an, sammeln Bergkräuter und Zirbennüsse, probieren Mixrezepte aus und backen auch manchmal. Über die Jahre sammelt sich da einiges an Geschichten und Anekdoten. Und jeden Tag kommen neue Geschichten dazu. Es ist bestimmt auch etwas für euch dabei.

Die Skiweltcup-Abfahrt in Kitzbühel ist seit Jahrzehnten ein wichtiges Ereignis im weltweiten Skikalender. Am 16. Januar ist es wieder soweit - der Skizirkus trifft sich in Kitzbühel in Tirol. Hier gibt's die Infos dazu...
Habt ihr Vorsätze für's Neue Jahr? Wir haben uns vorgenommen, positiv zu bleiben, das Beste aus dem zu machen, was das Leben so bietet und öfter in den wunderschönen Tiroler Himmel zu sehen. Deshalb starten wir das Jahr 2023 mit einem ganz besonderen Cocktail, dem BlueSky...
Lust etwas auszuprobieren, was immer beliebter wird und dabei die einzigartige Winterlandschaft Tirols auf Skiern zu erkunden? Dann ist Skitouren gehen genau das Richtige! In diesem Beitrag haben wir einen kleinen Leitfaden für Anfänger zusammengestellt.
Halloween ist mehr als Gruselkürbisse mit schaurigen Gesichtern und auch mehr als wallende Hexengewänder und leuchtende Laternen. Wir verraten euch hier, woher das Wort und der Brauch kommen und was diese Tage und Nächte besonders macht.
Wenn sich die Blätter verfärben und die Temperaturen abkühlen, ist Wandern im Tiroler Herbst die perfekte Möglichkeit, die Jahreszeit zu genießen. Die Auswahl an Wanderwegen ist groß, aber einer unserer Favoriten ist die Wanderung zum Piburger See im Ötztal

Heiße Banane mit GletscherEis

Wer kann sich noch an gegrillte Bananen am Lagerfeuer erinnern? Es geht noch besser! Mit GletscherEis flambiert, werden Bananen zu einem Dessert zum Niederknien
Wusstet ihr, dass das Wort Törggelen von der Torggel kommt? Die wiederum hat ihren Namen vom lateinischen "torquere" - pressen. Was die Torggel ist und ob Törggelen auch vegetarisch funktioniert, lest ihr hier.
Ein Tiroler Feuerritual ist das Highlight für jede Feier mit Freunden. Es herrlich einfach nachzumachen. Wir verraten euch hier worauf ihr achten solltet. Dann steht einem tollen Abend mit Freunden nichts mehr im Wege.
Mitte Juli soll das Thermometer auch in Tirol wieder richtig ansteigen. Für "Sommer, Sonne Bergsee"-Freunde geht ein Traum in Erfüllung! Wir verraten euch hier, wo euch was erwartet. Die grandiose Kulisse gibt's als Zuckerl dazu. Außerdem haben wir mit dem Tiroler Kräuterwasser einen echten Erfrischungstipp..

Bio-Biken oder E-Biken?

Der Bio-Biker ist eine ganz neue Gattung. Auch in Tirol. Dabei war er immer schon da. Nun, nicht immer. Zu Ötzis Zeiten wohl noch nicht. Aber immerhin schon eine ganze Weile. Dann kam die E-Bikerin...
Kitzbühel in Tirol, bekannt für die rasanteste Abfahrt im Skisport. Aber hier in der schillernden Tiroler Bergwelt bietet auch der Sommer schier unerschhöpliche Abenteuer. Kommt mit...
Rund um die Sommersonnenwende am 21. Juni leuchten in Tirol die traditionellen Tiroler Bergfeuer. Für die Zuschauer ein eindrucksvolles Spektakel. Brennende Herzen, Adler aus Feuer, Kreuze die im Wind flackern, die Berge stehen in Flammen. Hier geht's zu Infos und Termine 2022...

Vatertags Frühstück

Am 12. Juni lassen wir die Väter und Männer hochleben. Wir haben ein paar ganz einfache, schnelle aber umso herzlichere Ideen für euer Vatertags Frühstück. Gefällt nicht nur Vätern...
Ellmau am Wilden Kaiser - ein Ort, eine Gegend die auch wir Tiroler immer wieder gerne besuchen. Hier ist Tirol Tirol, wie es im Bilderbuch nicht schöner gemalt werden kann...

Latte beschwipst

Für alle die Kaffee und cremige Cocktails mögen, haben wir hier den ultimativen Kuschel-Winter Tipp mit dem Mandel Eier Cocktail Zirler Goas und Latte Macchiato. Ganz einfach nachzumachen...

Einmalig: Tiroler Faschingsumzüge

Auf Tirols Faschingsumzügen wird traditionell getanzt und gefeiert. Hier kämpft der Winter gegen der Frühling. Und ab und an ein Feuerlikör genossen. Wie originell das Ganze ausschaut und wann es vielleicht endlich wieder soweit ist, erfahrt ihr hier.

Almsommer - Gewinnspiel

GEWINNSPIEL BEENDET: Herzlichen Glückwunsch an Lydia und Steffen!
Sommerfrische in Tirol ist Urlaub von damals - der Almsommer. Sag uns, was für dich Sommerfrisch ist und gewinne eine von 2 Flaschen BergKräuter Likör. Jetzt auf Facebook mitmachen und mit etwas Glück gewinnen...
Von der Staude direkt in den Mund - frischer geht wirklich nicht. Wer einmal eine sonnengereifte, softe, leuchtend rote Erdbeere direkt auf dem Feld genossen hat, weiß wovon wir reden: Fruchtgenuss pur! Dass ein Ausflug in eines der Tiroler Erdbeerländer auch ein tolles Erlebnis ist
Wir freuen uns schon auf den Frühling und auf das Osterfest. Oster Traditionen gibt es viele in Tirol. Wir möchten euch hier einige davon vorstellen. Heute starten wir mit dem Brauch des Eier-Färbens.
Die Heiße Oma gehört zum Winter in Tirol. Ob stark oder leicht, ihr solltet die Oma unbedingt probiert haben! Den heißen Milch-Mix gibt es in der Leichtversion ebenso wie in der etwas stärkeren. Hier kommt das Rezept für euren Seelenwärmer aus Tirol...
Irgendwie hält sich das Gerücht, dass es sich am Berg besser flirtet. Nun ja, beim Apres Ski sind die Tiroler sicher keine Lämmchen ;) Und auch auf der Berghütte oder auf Wiesenfesten im Sommer werden schon einmal vielsagende Blicke ausgetauscht. Hier kommt ein kleiner Sprachkurs...
Hier kommen die 10 Top-Tipps unserer Tiroler Hüttenwirte. Ihr findet diese Gerichte auf fast jeder Skihütte und Almwirtschaft. Für einige davon haben wir auch das Rezept für euch...
Sport und Romantik widersprechen sich? In Tirol bestimmt nicht. Wenn ihr einmal mit eurer besseren Hälfte auf einer Schneeschuh Wanderung den Tiroler Sonnenuntergang erlebt, wisst ihr was wir meinen. Hier findet ihr 3 Top-Tipps für Schneeschuh Neulinge und eine einfache Tour in Tirol.
Schlittenfahren macht Spaß! So soll es sein. Nur wird Rodeln manchmal als harmloser Winterspaß unterschätzt . Hier findet ihr 3 Tipps für sicheres Rodeln. Damit es wirklich zum Spaß wird. Außerdem verraten wir euch, was nach dem Rodeln besonders gut schmeckt ;)
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