Lust auf ein raffiniertes Creme Dessert, das ganz schnell und einfach zubereitet ist? So etwas gibt es wirklich. Probiert es aus und schmelzt bei dem Geschmack genauso weg, wie wir es gemacht haben...
Halloween ist mehr als Gruselkürbisse mit schaurigen Gesichtern und auch mehr als wallende Hexengewänder und leuchtende Laternen. Wir verraten euch hier, woher das Wort und der Brauch kommen und was diese Tage und Nächte besonders macht.
Wenn sich die Blätter verfärben und die Temperaturen abkühlen, ist Wandern im Tiroler Herbst die perfekte Möglichkeit, die Jahreszeit zu genießen. Die Auswahl an Wanderwegen ist groß, aber einer unserer Favoriten ist die Wanderung zum Piburger See im Ötztal
Wer kann sich noch an gegrillte Bananen am Lagerfeuer erinnern? Es geht noch besser! Mit GletscherEis flambiert, werden Bananen zu einem Dessert zum Niederknien
Wusstet ihr, dass das Wort Törggelen von der Torggel kommt? Die wiederum hat ihren Namen vom lateinischen "torquere" - pressen. Was die Torggel ist und ob Törggelen auch vegetarisch funktioniert, lest ihr hier.
Rote Bete, sie werden in Tirol auch Ronen genannt. Die rote Knolle ist ein richtiges Super Powerfood und hat einen ganz eigenen Geschmack, der in diesem Tiroler Knödelrezept wunderbar zur Geltung kommt.